

Jiným názvem Slunečnice hlíznatá, nebo-li židovské brambory jsou neprávem opomíjenou rostlinou, která má pro lidský organismus blahodárné účinky. Pěstují se pro hlízy, které jsou vysoce mrazuodolné a sklízet se dají i v zimě kdy téměř nic jiného není, a krom toho je rostlina velmi nenáročná a pěstovat se dá ve všech podmínkách.