Kdo by se netěšil na meruňkovou sezónu. Meruňky jsou velmi chutným, zdravým a důležitým ovocem, přestože obsahují jen velmi málo kalorií. Obsahují mnoho cenných látek, z nichž nejvýznamnější je betakaroten (provitamím A). Již tři meruňky obsahují 2500 mezinárodních jednotek provitaminu A a dodávají tak polovinu denní potřeby dospělého člověka. Díky betakarotenu a dalších látek jsou meruňky prospěšné na udržení dobrého stavu zraku, ale také pomáhají v případě zánětu očních spojivek, při svědění a podráždění očí či šerosleposti. Vysoká hladina tohoto antioxidatntu chrání také proti rakovinnému bujení a stárnutí.