Hlíva se pěstuje už i v naši zemi a je to dobře, protože hlíva ústřičná se řadí svými vlastnostmi do kategorie léčivek. Díky polysacharidickému beta 1,3 d-glukanu - který kontroluje hladinu cholesterolu v krvi, je naše tělo odolnější proti infekcím, zánětům, plísňovým chorobám, škodlivým bakteriím a je blahodárná při tvorbě červených krvinek. Je účinná proti chřipce a podobným virózám, pomáhá při malárii, bércových vředech, zachycuje volné radikály, podporuje činnost jater. Vláknina hlívy podporuje peristaltiku střev, tím odstraňuje z těla odpadní a případně jedovaté látky. Hlíva ústřičná se dá využít jako prevence proti rakovině a proti vlivům různého škodlivého záření.